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The Palenques | Single Origin,Whole Bean,,Trvl Love Koffee,Trvl Love Koffee
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Los Palenques | Origen único

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Sobre Los Palenques:

El café Supremo colombiano es un café con una especialidad de gran tamaño. Estos granos de café colombiano son más grandes que los granos de café de tamaño normal y, con su tamaño adicional, brindan una experiencia de café colombiano auténtica e inolvidable. Estos granos de café Supremo de Colombia son de alta calidad y contienen un toque sabroso. Si está buscando un sabor rico y cálido y un aroma embriagador, los granos de café colombiano Supremo tienen la fuerza de sabor que está buscando.


Tradicionalmente, los granos de café colombiano se eliminan de la acidez y las imperfecciones mediante un proceso de lavado completo y agradable al paladar. Estos granos de café Supremo colombiano pierden su pulpa y piel mientras la fruta aún está fresca, un proceso que realza su sabor general. Este paso adicional extrae el aroma y la esencia de lo que debería ser un café fuerte y sabroso, lo que lo convierte en un café muy querido.

Los granos de café colombiano Supremo se benefician inmensamente del proceso de lavado, por lo que esta selección de granos de café colombianos ofrece un equilibrio perfecto de acidez y sabor de cuerpo completo. Con más de 500.000 productores colombianos de granos de café, es seguro decir que Colombia se toma muy en serio su mundialmente famosa producción de café.

Si necesita una llamada de atención vigorizante, ¡los frijoles más grandes de Colombian Supremo son solo el boleto hacia una cerveza tradicional colombiana perfecta!

Región

Varios

Altitud creciente

1200-2000 msnm

Variedad Arábica

Caturra, Típica, Borbón

Período de cosecha

septiembre-diciembre

Proceso de fresado

Lavado

Aroma

Limpio

Sabor

Agrios

Cuerpo

Redondo

Acidez

Brillante

Colombia es el segundo mayor productor de café del mundo y el mayor productor de café lavado y arábica. Son bien conocidos por su café de alta calidad y aproximadamente la mitad de sus exportaciones llegan a los Estados Unidos. Colombia exporta aproximadamente 12,5 millones de sacos y el consumo interno es de unos 2 millones de sacos anuales. Colombia solo produce café Arábica lavado. Hay tres variedades primarias que se cultivan en Colombia y el café se denomina según la región en la que se cultiva. Hay muchas regiones productoras de café en el país. Colombia es competente en la producción de una gran cantidad de café verdaderamente delicioso y codiciado. Este tipo es Excelso; este término es un término de clasificación de café en Colombia. Los granos de café Excelso son grandes, pero un poco más pequeños que los granos de café Supremo. Los granos de café Excelso tienen un tamaño de pantalla de 15-16. El café colombiano se clasifica antes del envío según el tamaño del grano. Es posible que los granos de café Supremo y Excelso se cosechen del mismo árbol, pero se clasifican por tamaño. El mayor volumen de café exportado es Excelso. Estos frijoles incluyen frijoles planos de buenos a grandes y algunos guisantes. EP (Preparación europea) especifica que todos los granos crudos se clasifican a mano para eliminar cualquier grano defectuoso y material extraño.